Receita de vaca atolada fácil muito cremosa e saborosa

Receita de vaca atolada fácil muito cremosa e saborosa veja aqui
(Foto: Reprodução/tudogostoso.com.br)

Hoje nós vamos falar sobre a receita de vaca atolada super fácil e saborosa. Naquele almoço com a família nada melhor que você desfrutar de uma deliciosa vaca atolada. Visto que esta receita fica deliciosa você consegue fazê-la em menos de duas horas e rende 6 porção deliciosas para aproveitar com seus amigos e familiares. Portanto, fique ligado a seguir e faça agora mesmo esta receita incrível na sua casa. Aproveite.

Ingredientes para Receita de Vaca Atolada

  • 1 kg de costela de boi em pedaços
  • Suco de 1 limão
  • Meia colher (sopa) de óleo
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 cebolas médias picadas
  • Duas folhas de louro
  • 2 tabletes de caldo de costela
  • 1 kg de mandioca em pedaços
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de coentro picado

Modo de preparo

  1. Primeiramente, num recipiente, tempere a costela com o suco de limão.
  2. Enquanto isso, numa panela de pressão, aqueça o óleo e doure as costelas, adicione também o alho, a cebola e refogue.
  3. Então, acrescente o louro, os tabletes de caldo de costela e adicione 1 litro de água fervente.
  4. Logo depois, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos após pegar pressão, até que a carne esteja macia.
  5. Por fim, retire a pressão, acrescente a mandioca e deixe cozinhar com a panela destampada, até a mandioca amolecer e formar um caldo encorpado.
  6. Em seguida, polvilhe a salsa e o coentro e sirva em seguida.

Em conclusão você tera uma deliciosa vaca atolada para você desfrutar com sua família naquele alçmoço de domingo para todos se deliciarem com este prato incrível. Visto que seu preparo é muito rápido você leva em torno de uma hora e meia para desfrutar desta receita cheia de sabor. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa na sua casa e desfrute deste prato incrível ao lado das pessoas que você ama.

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