Receita de pudim sem ovos. Para os amantes de sobremesas, o pudim é uma das opções mais populares e deliciosas. No entanto, muitas pessoas não consomem ovos, seja por restrições alimentares ou por opção pessoal.
Felizmente, é possível preparar um pudim sem ovos que seja tão saboroso quanto a versão tradicional. Portanto, neste artigo, vamos compartilhar uma receita deliciosa de pudim sem ovos que você pode preparar em casa com ingredientes simples e acessíveis.
Ingredientes para Receita de pudim sem ovos
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca (utilize a lata de leite condensado para medir o leite)
- 1 pacote de gelatina incolor
Calda
- 1 xícara de açúcar
Modo de preparo
- Antes de tudo vamos começar preparando a calda. Então, coloque o açúcar numa forma de pudim e leve ao fogo até derreter e formar um caramelo. Com muito cuidado mexa a forma para que o caramelo também fique nas laterais. Feito isso reserve.
- Em seguida, dissolva a gelatina incolor seguindo as instruções da embalagem e reserve.
- Logo depois, coloque no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, o leite de vaca e a gelatina dissolvida. Então, bata tudo muito bem por 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Por fim, despeje o conteúdo na forma caramelizada, cubra com papel filme e leve à geladeira por no mínimo 6 horas para firmar. Logo depois é só servir.
Em conclusão, a receita de pudim sem ovos é uma opção deliciosa e fácil de preparar para quem busca uma sobremesa bem fácil. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, é possível ter um pudim cremoso e saboroso para saborear sozinho ou em companhia. Portanto, experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado!
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