Receita de Pudim de leite com sabor e textura incrível

Receita de Pudim de leite com sabor e textura incrível gente eu amo corre

Quem ai não gosta de uma deliciosa receita de pudim de leite? Onde você pode comer aos finais de semana ou até mesmo depois daquele maravilhoso almoço com a família reunida. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo que vamos te mostrar e aprenda a fazer esta receita de uma vez por todas.

Ingredientes para o Pudim de Leite

  • 8 ovos
  • 1 litro de leite
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • Meia colher (sopa) de essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de açúcar (para a calda)

Modo de preparo

  1. Primeiramente, numa tigela, bata os ovos por 1 minuto com a ajuda de um fouet.
  2. Em seguida, adicione a essência de baunilha e bata por mais 1 minuto e então, adicione o açúcar e misture mais um pouco.
  3. Então, junte o leite e mexa por mais 1 minuto.
  4. Logo depois, despeje a mistura em uma forma com buraco no centro previamente caramelizada e cubra com papel alumínio.
  5. Enquanto isso preaqueça o forno em temperatura média 180ºC
  6. Em seguida, coloque a forma com o pudim dentro de outra forma, (mas sem água).
  7. Leve ao forno por cerca de 1 hora ou até que ao espetar um palito ele saia limpo.
  8. Por fim, retire do forno e leve a geladeira por 1 hora.
  9. Então, retire da geladeira, desenforme e sirva.

Em conclusão, você terá um delicioso pudim de leite para desfrutar com a sua família e amigos naquele almoço de domingo. Visto que seu sabor é maravilhoso e seu preparo é muito rápido você com certeza vai querer fazer esta receita mais vezes. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa, onde você ainda pode deixar na geladeira e comer durante a semana nos dias de correria.

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