Receita de molho de abacate para salada. O abacate é um ingrediente versátil que pode ser utilizado em diversas receitas culinárias, desde saladas até sobremesas. Entre as muitas opções de preparo que existem, uma das mais populares é o molho de abacate para salada. Com sua textura cremosa e sabor suave, esse molho é perfeito para acompanhar petiscos e saladas.
Além disso, ele é uma opção saudável e nutritiva, já que o abacate é uma excelente fonte de gorduras boas, vitaminas e minerais. Portanto, neste artigo, vamos compartilhar uma receita deliciosa e fácil de fazer de molho de abacate, para que você possa experimentar em casa e deixar suas refeições ainda mais saborosas.
Ingredientes para Receita de molho de abacate para salada
- Meia xícara de chá de abacate cortado em cubos
- 15 ml de suco de limão
- Meia xícara de chá de creme de leite
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/3 xícara de chá de pepino descascado e sem sementes, cortado em cubos
- 3 cebolinhas verdes picadas
Modo de preparo
- Primeiramente, pegue um liquidificador, coloque todos os ingredientes do molho.
- Em seguida, bata tudo por 3 minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Por fim, despeje o molho por cima da salada e sirva em seguida. Se preferir, coloque o molho em um recipiente fechado e conserve na geladeira.
Em resumo, espero que tenha gostado de aprender sobre essa deliciosa receita de molho de abacate para salada. Certifique-se de usar abacates maduros e cremosos para obter a melhor textura e não esqueça de adicionar o suco de limão para evitar que o abacate escureça.
Por tanto, experimente com diferentes temperos e ervas para personalizar o sabor do seu molho de abacate. Enfim, com essas dicas, você está pronto para fazer um molho de abacate delicioso e saudável em casa. Aproveite!
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