Receita de guisado de carne simples delicioso que toda sua família vai amar

Receita de guisado de carne simples

Então que tal fazer uma deliciosa receita de guisado de carne simples para desfrutar em suas principais refeições ou até mesmo naquele almoço com a família toda reunida. Seu preparo é muito rápido e prático e você ainda tem uma refeição adequada e cheia de nutrientes.

Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo sua receita deliciosa com apenas alguns minutos, seguindo o passo a passo a seguir sem perder nenhuma etapa para desfrutar de um delicioso almoço.

Ingredientes para Receita de guisado de carne simples

  • 1 kg de músculo cortado em cubos
  • Uma cebola grande picada
  • Meio pimentão verde picado
  • 1 tomate picado sem sementes
  • 1 colher de chá de alho picado
  • 3 folhas de louro
  • Cheiro-verde a gosto
  • Meia colher de sopa de cominho
  • Meia colher (sopa) de colorau (corante em algumas regiões do Brasil)
  • 1 tablete de caldo de carne
  • Uma colher de sopa de vinagre
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 500 ml de água
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Primeiramente tempere o músculo no sal e pimenta-do-reino a gosto. Em seguida, pegue uma panela de pressão, coloque o azeite e a carne.
  2. Então, deixe dourar e mexa para que todos os lados da carne selem. Feito isso retire a carne e reserve.
  3. Logo depois, na mesma panela em fogo baixo, coloque a cebola e mexa até ficar transparente. Na sequência, adicione o alho e o pimentão e mexa.
  4. Em seguida, acrescente os tomates, o caldo de carne, o colorau, o cominho, o extrato de tomate, o vinagre, a água, as folha de louro e metade do cheiro-verde. Misture tudo e então, acrescente a carne reservada.
  5. Tampe a panela, e após pegar pressão deixe cozinhar por 30 minutos.
  6. Por fim, deixe sair a pressão, abra a panela, adicione o restante do cheiro-verde e experimente o sal. Com a panela aberta deixe ferver, por mais 15. Se necessário adicione mais água para o cozimento.
  7. Sirva em seguida.

Em conclusão você terá uma deliciosa receita de guisado de carne simples para desfrutar com sua família nos finais de semana sendo muito nutritivo e saboroso, você com certeza vai querer repetir essa receita.

Portanto, não perca mais tempo e faça agora mesmo e aproveite este prato delicioso.

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