Essa receita de farofa simples com calabresa é um perfeito acompanhamento para qualquer ocasião. Com sua textura crocante e saboroso aroma, a farofa é uma excelente escolha para acompanhar diversos pratos.
Portanto, neste artigo, vamos compartilhar uma deliciosa receita de farofa simples com calabresa. A calabresa adiciona um toque defumado à farofa e torna este prato ainda mais saboroso.
É uma receita fácil de fazer e pode ser servida em qualquer ocasião. Siga os passos abaixo e prepare uma deliciosa farofa para a sua próxima refeição.
Ingredientes da Receita de farofa simples com calabresa
- 4 xícaras de chá de farinha de mandioca
- 1 gomo calabresa defumada bem picada
- Meia xícara de chá de bacon picado
- 1 cebola grande picada
- 1 cenoura ralada
- 1 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
- 1 lata de milho-verde
- 2 ovos cozidos e picados
- Azeite
- Sal a gosto
- Salsa picada a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, pegue uma frigideira, coloque um fio de azeite e leve ao fogo baixo, adicione a cebola picada e refogue por 1 minuto.
- Em seguida, a calabresa e o bacon e então frite por 4 minutos até dourarem.
- Logo depois, adicione a cenoura, a azeitona, o milho-verde escorrido, o sal e então misture bem.
- Por fim, adicione a farinha de mandioca, continue mexendo por 2 minutos até ficar douradinha. Retire do fogo, adicione os ovos cozidos, polvilhe a salsa e sirva.
Em resumo, essa receita de farofa simples com calabresa é uma opção deliciosa e fácil de preparar para acompanhar diversos pratos. Com ingredientes simples e um passo-a-passo descomplicado, qualquer um pode preparar essa receita e surpreender seus convidados com um acompanhamento saboroso e crocante para o churrasco. Portanto, experimente em casa e aproveite!
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