Receita de creme de abóbora simples e bem saboroso para o jantar de toda família

Receita de creme de abóbora simples da vovó. A abóbora é um ingrediente versátil na cozinha e pode ser utilizada em diversas receitas doces e salgadas. O creme de abóbora é uma opção deliciosa e reconfortante para os dias mais frios, além de ser fácil de preparar.

Portanto, neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e saborosa de creme de abóbora que certamente irá aquecer o seu paladar. Então, acompanhe os ingredientes e o passo a passo abaixo para preparar essa delícia em casa.

Ingredientes para Receita de creme de abóbora simples

• Meio kg de abóbora descascada e cortada em cubos
• 1 litro de caldo de legumes
• 1 cebola grande picada
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de azeite
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• Cebolinha picada a gosto

Modo de preparo

1. Primeiramente, pegue uma panela grande, coloque a manteiga, leve ao fogo baixo e refogue a abóbora e a cebola picada. Feito isso, adicione o caldo de legumes, uma pitada de sal e a pimenta-do-reino a gosto.
2. Em seguida, deixe cozinhar até que a abóbora fique bem macia.
3. Por fim, coloque a abóbora cozida no liquidificador e bata tudo até obter uma mistura cremosa e homogênea. Coloque o caldo em pratos individuais e polvilhe cebolinha picada.
4. Sirva com deliciosas torradas.

Em conclusão, a receita de creme de abóbora simples da vovó é uma opção deliciosa e saudável para uma refeição reconfortante. Com ingredientes simples e um processo fácil, é possível preparar um prato cheio de sabores e nutrientes. Então, experimente essa receita em casa e desfrute de uma refeição que aquece o corpo e a alma ao lado das pessoas que você mais ama.

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