Receita de caruru baiano deliciosa e fácil que vovó aprendeu com uma amiga da Bahia

Hoje nós vamos falar sobre uma receita de caruru baiano que vovó aprendeu com uma amiga. Naquele almoço com a família nada melhor que você desfrutar de um delicioso caruru baiano com galinha cozida.

Visto que esta receita fica deliciosa, você consegue fazê-la em menos de duas horas e rende várias porções deliciosas para aproveitar com seus amigos e familiares. Portanto, fique ligado a seguir e faça agora mesmo esta receita incrível na sua casa. Aproveite.

Ingredientes para o Caruru Baiano

• 50 quiabos bem picadinhos cortados em cruz
• 2 xícara (chá) de amendoim torrado
• 2 xícara (chá) de castanha torrada
• 250 g de camarão seco
• 50 g de gengibre
• 1 xícara (chá) de azeite de dendê
• Uma cebola roxa
• 1 cebola branca
• Um pimentão
• 1/2 molho de coentro
• 3 tabletes de caldo de galinha
• Água

Modo de preparo

1. Antes de tudo, pique a cebola branca, coloque numa panela e deixe dourar em meia xícara (chá) de azeite de dendê.
2. Em seguida, acrescente os quiabos cortados, o caldo de galinha e uma xícara de água e deixe cozinhar.
3. Enquanto isso, pegue um liquidificador e bata o camarão, o amendoim, a castanha, o gengibre, o restante dos temperos e um pouco de água, mas coloque pouca água, pois a massa deve ficar pastosa.
4. Então, quando o quiabo tiver cozido, acrescente o tempero batido no liquidificador ao quiabo, despeje o restante do azeite de dendê e deixe cozinhar, mexa algumas vezes para não queimar.
5. Por fim, quando soltar da panela já pode tirar do fogo e servir.
6. Eu gosto de comer com galinha cozida e arroz branco.

Em conclusão, você terá uma receita de caruru baiano rápido que você pode incluir em suas principais refeições de um modo muito mais gostoso.

Onde seu preparar além de rápido é muito prático e fica uma receita deliciosa e saborosa que você pode até mesmo levar para aquele evento com a família. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita deliciosa em sua casa e desfrute de um caruru saboroso com sua família.

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