Então, quem ai não gosta de uma deliciosa canjica da vovó super especial para comer a qualquer hora do dia com a família. Logo que na receita de hoje iremos ensinar a vocês como preparar essa deliciosa receita de canjiquinha super especial para você não ter que se preocupar em gastar com uma. Portanto, fique ligado no passo a passo a seguir para fazer esta deliciosa receita.
Ingredientes para a Canjica
- 1 xícara (chá) de canjica de milho branco
- 200 ml de água
- 100 ml de leite de coco
- 2 colheres (chá) de coco ralado
- Canela em pau
- Canela em pó a gosto
- 5 colheres (sopa) de Shake sabor coco
Modo de preparo
- Primeiramente, lave a canjica e deixe de molho por 2 horas.
- Em seguida, cozinhe a canjica na panela de pressão com a água por cerca de 30 minutos, veja se os grãos estão macios, se não estiver cozinhe mais um pouquinho.
- Enquanto isso, coloque a canjica cozida e a água do cozimento em uma panela com o leite de coco, o coco ralado, a canela em pau e a canela em pó e leve ao fogo médio. Mexa de vez em quando.
- Então, assim que a canjiquinha ficar cremosa, retire do fogo e acrescente o Shake sabor coco e mexa bem.
- Por fim, coloque a canjica pronta em uma travessa ou em potes individuais e antes de servir polvilhe canela em pó.
Em conclusão você terá uma deliciosa canjica da vovó super especial que você pode servir em sua casa para sua família se deliciar. Visto que é uma receita muito rápida e prática de se fazer você leva pouco tempo para preparar e sai com uma receita incrível. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa.
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