Então, não é novidade alguma que todo mundo ama uma receita de cachorro-quente de assadeira. Onde essa receita faz muito sucesso devido ao seu sabor delicioso e sua cremosidade.
Além disso, o seu preparo é muito rápido e prático, você leva apenas alguns minutos para ter um cachorro-quente de assadeira delicioso em sua mesa.
Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo, seguindo o passo a passo a seguir sem perder nenhuma etapa dessa receita deliciosa e divirta-se em sua casa e desfrute com seus amigos e familiares.
Ingredientes para a Receita de cachorro-quente de assadeira
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- Salsinha picada a gosto
- 2 tabletes de fermento biológico
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher de sobremesa de sal
- Meio kg de farinha de trigo
Recheio
- 1 cebola picada
- 1 kg de salsichas cortadas em rodelas
- 1 pimentão picado
- 3 tomates picados
- Meia lata de molho de tomate
- Orégano a gosto
- 3 colheres (sopa) de catchup
- 2 colher (sopa) de mostarda
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, bata no liquidificador os ovos, a salsinha, o leite, o óleo, o sal, o fermento e o açúcar.
- Em seguida, despeje o conteúdo do liquidificador numa vasilha e acrescente essa gradualmente à farinha de trigo, mexendo até que a massa solte das mãos. Se necessário adicione mais farinha.
- Feito isso, deixe a massa descansar por 1 hora.
- Enquanto isso, vamos ao preparo do recheio. Então, refogue a cebola, o pimentão e os tomates.
- Adicione o molho de tomate, a mostarda e o catchup, adicione também as salsichas.
- Preaqueça o forno em temperatura média,180 graus
- Logo depois, coloque na assadeira metade da massa, o recheio com as salsichas, por fim coloque o restante da massa e pincele com uma gema para ficar douradinho.
- Por fim, leve para assar por cerca de 40 minutos.
- Finalmente, retire do forno e sirva com um refrigerante de cola bem gelado.
Enfim, desejamos que você seja bem-sucedido na preparação do seu hot dog de assadeira e em consequência sirva a todos com muita alegria, desfrutando de momentos maravilhosos entre familiares e amigos.
Além disso, quem é que não gosta de causar uma boa admiração ao fazer deliciosos pratos, ainda mais com opções deliciosas de comidas típicas brasileiras. Portanto, não deixe de preparar sua receita de hot dog de assadeira hoje mesmo.
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