Receita de bolo de fubá com iogurte. Você já experimentou um bolo de fubá com iogurte? Se não, você está perdendo uma delícia que é fácil de fazer, fofinha e saborosa. O bolo de fubá é um clássico da culinária brasileira, mas com o acréscimo do iogurte, ele fica ainda mais úmido e macio.
Além disso, o iogurte também traz benefícios para a saúde, como cálcio, proteínas e probióticos. Neste artigo, vamos ensinar como fazer um bolo de fubá com iogurte que vai surpreender a todos. Confira os ingredientes e o modo de preparo a seguir.
Ingredientes para Receita de bolo de fubá com iogurte
Para fazer um bolo de fubá com iogurte, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de chá de fubá
- 3 ovos grandes
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de iogurte natural
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma
Modo de preparo
O modo de preparo do bolo de fubá com iogurte é muito simples e rápido. Basta seguir os passos abaixo:
- Primeiramente, pegue um liquidificador, bata por 3 minutos os ovos, o óleo, o iogurte e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Enquanto isso, preaqueça o forno em temperatura média, 180°C.
- Em seguida, numa tigela, peneire o fubá, a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem.
- Logo depois, adicione a mistura do liquidificador aos poucos na tigela com fubá e mexa com uma colher ou um fouet até incorporar tudo.
- Por último, despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada e leve ao forno para assar por cerca de 35 minutos ou até que esteja dourado e firme.
- Por fim, retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme o bolo. Corte em pedaços e sirva a seguir.
O bolo de fubá com iogurte é uma receita fácil, rápida e deliciosa que vai agradar a todos. Ele é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou qualquer ocasião especial. Experimente fazer em casa e compartilhe. Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que tenha aprendido como fazer um bolo de fubá com iogurte.
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