Massas & Salgados

Quiche de queijo delicioso da vovó para todas as ocasiões

Quem ai não gosta de um delicioso quiche de queijo, onde você pode comer aos finais de semana ou até mesmo naquela festinha com a família reunida.

Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo que vamos te mostrar e aprenda a fazer esta receita de uma vez por todas.

Ingredientes para o Quiche de Queijo

  • 200 g de biscoito àgua e sal triturado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Recheio

  • 200 g de bacon fatiado
  • 1 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 2 ovos
  • 2 gemas
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • 1 xícara (chá) de queijo prato ralado

Modo de preparo

  1. Então, para darmos início a nossa receita de quiche de queijo, coloque o biscoito numa tigela, adicione a manteiga e com as mãos misture até formar uma massa homogênea.
  2. Em seguida, pegue uma forma de aro removível de 20 cm e forre o fundo e as laterais com a massa, feito isso deixe reservado.
  3. Logo depois, pegue um refratário e forre com papel absorvente, coloque as fatias de bacon por cima cubra com mais papel e leve ao forno micro-ondas por 5 minutos.
  4. Na sequência, espalhe o bacon por cima da massa e reserve.
  5. Enquanto isso preaqueça o forno em temperatura média.
  6. Por fim, bata no liquidificador o creme de leite, os ovos, as gemas, sal, pimenta e os queijos até ficar uma mistura homogênea, então, derrame sobre o bacon na forma e leve ao forno por mais ou menos 20 minutos até assar.
  7. Em seguida, retire do forno e sirva.

Em conclusão, você terá um delicioso quiche de queijo para desfrutar com a sua família e amigos naquele encontro maravilhoso.

Visto que seu sabor é maravilhoso e seu preparo é muito rápido você com certeza vai querer fazer esta receita mais vezes. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa, onde você ainda pode levar como um delicioso lanche para os dias de correria.

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