Pudim de leite com maracujá delicioso e muito fácil é só bater os ingredientes

Pudim de leite com maracujá

Então, que tal fazer esse delicioso pudim de leite com maracujá para desfrutar como uma deliciosa sobremesa de modo muito mais gostoso. Onde seu preparo é muito rápido e prático e você terá uma maravilhosa sobremesa para desfrutar nos dias de correria. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita deliciosa em sua casa, seguindo o passo a passo a seguir sem perder nenhuma etapa deste prato delicioso.

Ingredientes para o Pudim de Leite com Maracujá

  • 1 lata leite condensado
  • Meia lata com suco de maracujá peneirado (utilize a lata de leite condensado como medida). Obs. Reserve o bagaço do suco
  • 1/2 lata com leite
  • 4 gemas
  • 4 claras batidas em neve

Calda

  • 6 colheres (sopa) açúcar
  • 1 xícara (chá) de água quente

Modo de preparo

  1. Primeiramente, bata no liquidificador, o leite condensado, suco do maracujá, as gemas e o leite por 2 minutos até ficar uma mistura homogênea.
  2. Em seguida, numa batedeira bata as clara em neve até que fique bem firmes.
  3. Então, feito isso, misture bem os dois conteúdos e reserve.
  4. Na sequência, vamos ao preparo da calda, então, coloque o açúcar na forma do pudim, e leve ao fogo baixo, mexa para não deixar queimar, quando estiver caramelizada, adicione a água e a polpa da fruta com as sementes que sobraram quando você peneirou.
  5. Então, desligue o fogo e deixe esfriar.
  6. Por fim, adicione a mistura do pudim na forma com o açúcar caramelizado e leve ao banho-maria por aproximadamente 50 minutos.
  7. Finalmente, deixe esfriar, vire o pudim em um prato e leve a geladeira.
  8. Sirva.

Em conclusão você terá um delicioso pudim de leite com maracujá para desfrutar com sua família uma deliciosa receita caseira. Além disso, a receita é muito rápida e prática de se preparar, onde irá otimizar muito mais o seu tempo. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo em sua casa e deixe todos os seus convidados de boca aberta com o sabor delicioso desse pudim.

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