Então, nesta receita iremos aprender um delicioso peixe gratinado com legumes para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares na ceia de páscoa.
Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.
Ingredientes para o Peixe Gratinado com Legumes
- 2 cenouras médias em cubos
- 2 mandioquinhas em cubos
- 1 maço de brócolis em buquês
- 8 filés de merluza
- 2 dentes de alho picados
- Azeite de oliva
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, cozinhe a cenoura, a mandioquinha e o brócolis em uma panela com água e sal até ficar al dente.
- Em seguida, tempere os filés de peixe com o alho e o sal e em seguida num refratário, faça uma camada com metade dos filés de peixe e espalhe os legumes.
- Logo depois, cubra com o peixe restante, regue com azeite e cubra com papel alumínio.
- Então, leve ao forno por 20 minutos.
- Por fim, retire o papel alumínio, polvilhe o queijo parmesão ralado e ponha de volta no forno por mais 15 minutos.
- Em seguida, retire do forno e sirva.
Em conclusão você terá um delicioso peixe gratinado com legumes para servir a sua família na ceia de páscoa. Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 2 horas e rendendo 10 deliciosas porções.
Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos
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