Hoje nossa receita será de pão de queijo com polvilho azedo. Quem aí não gosta de um delicioso pão de queijo para acompanhar seu cafezinho pela manhã com a família e os amigos? Visto que essa receita vai te surpreender com o seu delicioso sabor, eu sei que você vai se apaixonar. Portanto, fique ligado no passo a passo a seguir para aprender e levar um pão de queijo com polvilho azedo macio e saboroso para sua mesa.
Ingredientes para o Pão de Queijo com Polvilho Azedo
- 5 xícaras (chá) de polvilho azedo
- 1 xícara (chá) de água morna
- 1 colher (sobremesa) de sal
- Uma xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de queijo mineiro ralado
Modo de preparo
- Antes de tudo, misture bem o polvilho, o sal e a água.
- Enquanto isso, coloque para ferver o leite e o óleo.
- Então, ao ferver escalde o polvilho e coloque os ovos e o queijo.
- Preaqueça o forno em temperatura média. 180 graus.
- Visto que a massa fica firme e macia, enrole as bolinhas untando a mão com óleo.
- Por fim, leve ao forno que deve ficar em temperatura média até crescer o pão crescer, logo depois coloque em fogo brando até dourar.
- Em seguida, retire do forno e sirva.
Em conclusão você terá um delicioso pão de queijo com polvilho azedo que deixará seu café da manhã especial trazendo um sabor único a sua mesa. Visto que o pão de queijo fica extremamente macio e saboroso você com certeza vai querer repetir esta delícia para a família e os amigos. Portanto, não perca mais tempo e faça agora mesmo essa receita deliciosa na sua casa onde você ainda pode adicionar acompanhamentos para ficar uma mesa ainda mais a sua cara.
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