Pão de linguiça extremamente delicioso e fácil de fazer corre pra fazer ainda hoje

Pão de linguiça extremamente delicioso e fácil de fazer corre pra fazer ainda hoje
(Foto: Reprodução/tudogostoso.com.br)

Então, nesta receita iremos aprender um delicioso pão de linguiça para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.

Ingredientes para o Pão de Linguiça

  • 4 xícaras (chá) de água morna
  • 3 tabletes de fermento biológico fresco (45g)
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1kg de farinha de trigo (aproximadamente)
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
  • 2 gemas
  • Recheio
  • 1kg de linguiça calabresa
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 cebolas picadas
  • 2 xícaras (chá) de queijo mussarela em cubos

Modo de Preparo

  1. Primeiramente vamos preparar o recheio: então, retire a pele da linguiça e pique com uma faca.
  2. Em seguida numa frigideira aqueça o azeite e frite a linguiça até dourar.
  3. Adicione a cebola e frite mais um pouco e reserve.
  4. Então, no liquidificador coloque a água, o fermento, os ovos, o sal, o açúcar e bata até ficar uma mistura homogênea.
  5. Adicione a farinha em uma tigela grande e despeje a mistura do liquidificador.
  6. Logo depois comece misturando com as mãos até obter uma massa homogênea, acrescente a linguiça, o queijo e misture.
  7. Divida a massa em 2 partes, faça 2 rolos e coloque em fôrmas de buraco no meio de 20 cm de diâmetro, untadas e enfarinhadas.
  8. Por fim, deixe descansar por 1 hora, pincele com as gemas e leve ao forno médio (180 °C) preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
  9. Desenforme e sirva-se.

Em conclusão você terá um delicioso pão de linguiça para servir aos seus convidados como um delicioso lanche. Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 60 minutos e rendendo 2 deliciosas porções. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.

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