Pão de calabresa caseiro da vovó delicioso fácil e fofinho

Visto que este pão de calabresa vai te deixar muito feliz devido ao seu sabor maravilhoso, além de ficar fofinho. Logo que este pão de calabresa você pode adicionar facilmente em seu lanche durante a semana.

Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo para aprender esta receita deliciosa e leva-la a sua mesa com a família e amigos. Não perca tempo e surpreenda todos.

Ingredientes para o Pão de Calabresa

30g de fermento biológico fresco
1 colher (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de água morna
2 colheres (sopa) de banha
um ovo
1 colher (chá) de sal
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
Farinha de trigo para enfarinhar
Óleo para untar
1 gema para pincelar
Recheio:
3 gomos de linguiça calabresa picada
2 cebolas médias fatiadas
2 colheres (sopa) de óleo

Modo de preparo

De antemão, pegue um liquidificador e bata o fermento, o açúcar, a água, a banha, o ovo e o sal até homogeneizar.
Em seguida, despeje em uma tigela e misture com a farinha, mexendo com uma colher até soltar da lateral da vasilha.
Logo depois, sove a massa até ela ficar lisa e macia e desgrudar das mãos.
Então, cubra e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.
Em seguida, para o preparo do recheio, refogue a linguiça e a cebola no óleo em uma frigideira, em fogo médio até dourar levemente.
Visto que a massa dobrou de tamanho, abra ela com a ajuda de um rolo sobre uma superfície enfarinhada até obter um retângulo.
Então, espalhe o recheio de calabresa e enrole como rocambole e una as pontas formando um cilindro e coloque em uma assadeira untada com óleo.
Preaqueça o forno em temperatura média.
Por fim, cubra e deixe descansar por 30 minutos e então, pincele com a gema e leve ao forno por 35 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva.

Em conclusão você terá um delicioso pão de calabresa para desfrutar com sua família em um delicioso lanche da tarde com este pão incrível. Portanto não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa para você e sua família.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.