Pão de batata com frango incrivelmente delicioso e fofinho fácil de fazer em casa

Pão de batata com frango incrivelmente delicioso e fofinho fácil de fazer em casa

Então, nesta receita iremos aprender um delicioso pão de batata com frango para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos.

Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.

Ingredientes para o Pão de Batata com Frango

  • 3 tabletes de fermento biológico fresco (45g)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de leite morno
  • 2 xícaras (chá) de batata cozida e amassada
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
  • Farinha de trigo para enfarinhar
  • Margarina para untar
  • 2 gemas para pincelar
    Recheio:
  • 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
  • meia xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. De antemão, numa tigela, dissolva o fermento com o açúcar e o sal amassando com um garfo.
  2. Em seguida, adicione a manteiga, o leite, a batata, o queijo parmesão e metade da farinha de trigo e misture bem.
  3. Logo depois, transfira a massa para uma superfície lisa e enfarinhada e adicione o restante da farinha, gradualmente, sovando bem até desgrudar das mãos. Então, cubra e deixe descansar por 40 minutos.
  4. Então, para o preparo do recheio, misture numa tigela todos os ingredientes do recheio e reserve.
  5. Em seguida, divida a massa em 25 partes, modele bolinhas e recheie com a mistura de frango.
  6. Coloque os pãezinhos um ao lado do outro em uma fôrma grande untada e enfarinhada e deixe descansar por mais 40 minutos.
  7. Preaqueça o forno em temperatura média.
  8. Por fim, pincele com a gema e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.
  9. Sirva.

Em conclusão você terá um delicioso pão de batata com frango para servir em seu café da manhã.

Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 1 hora e 40 minutos e rendendo 25 deliciosas porções.

Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos

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