Ovos mexidos delicioso que aprendi com vovó

Quem ai não gosta de deliciosos ovos mexidos? Eu adoro, ainda mais se tiver aquele gostinho caseiro da vovó, onde você pode comer durante a semana ou até mesmo naquele almoço com a família reunida. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo que vamos te mostrar e aprenda a fazer esta receita de uma vez por todas.

Ingredientes para os Ovos Mexidos

4 ovos
1 colher (chá) de manteiga
1 colher (sopa) de queijo ralado
Sal
Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Antes de tudo, para darmos início a nossa receita, quebre os ovos em um prato e com auxílio de um garfo, bata um pouco, mas sem fazer espuma e deixe reservado.
Em seguida, pegue um frigideira e leve fogo e assim que estiver quente coloque a manteiga e deixe derreter.
Então, quando a manteiga derreter, adicione os ovos batidos que estavam reservados
Deixe fritar, e então, quando estiver perto de retirar do fogo polvilhe o queijo ralado.
Visto que o ovo está quase pronto, tempere com sal e pimenta-do-reino.
Por fim, retire da frigideira com uma espátula, coloque em um prato e sirva com torradas e rodelas de tomates.

Em conclusão, você terá deliciosos ovos mexidos para desfrutar com a sua família e amigos naquele café da manhã ou almoço. Visto que seu sabor e textura ficam respectivamente saboroso e macio e seu preparo é muito rápido você com certeza vai querer fazer esta receita mais vezes.

Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa, onde você ainda pode levar como um delicioso e nutritivo lanche para os dias de correria.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.