O prato de omelete sem ovo é nosso assunto na receita de hoje. Portanto, se você gosta de fazer pratos diferenciados com ingredientes que vão impressionar aqueles que vão comer, saiba que você está no lugar certo. Siga então nossas dicas de preparo desse prato delicioso. Vamos lá!
Ingredientes para o Omelete sem ovo
- Meia xícara de chá de grão-de-bico
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos
- 1 dente de alho
- Uma pitada de cúrcuma
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cebolinha picada a gosto
- Sal a gosto
- azeite
Modo de preparo
- Antes de tudo, para o preparo dessa receita, você deve se programar e colocar o grão-de-bico numa vasilha e cobrir com água e reservar de um dia para outro.
- Feito isso, escorra os grãos e bata no liquidificador com uma xícara de água. Desligue o aparelho, adicione a aveia, o alho, a cúrcuma, o fermento, o sal e a pimenta-do-reino.
- Então, volte a bater e em seguida, quando estiver tudo bem misturado, despeje o conteúdo numa tigela e adicione a cebola e a cebolinha picada, misture tudo.
- Por fim, pegue uma frigideira, coloque um fio de azeite e coloque uma concha da massa, então tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 7 minutinhos de cada lado da omelete até dourar.
- Sirva em seguida com uma deliciosa salada de folhas verdes.
Finalmente você terá um delicioso omelete sem ovo para desfrutar com a sua família naquele almoço maravilhoso e bem saudável. Visto que seu sabor é muito gostoso e seu preparo é muito rápido você com certeza vai querer fazer esta receita mais vezes.
Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa, onde você ainda pode levar como um delicioso lanche para os dias de correria e evitar comer na rua certos tipos de alimentos.
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