Visto que você vai se surpreender com esta deliciosa mousse de chocolate com calda de framboesa de fácil preparo e muito simples para você adicionar em sua mesa naquele almoço de domingo com sua família. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo para aprender essa deliciosa sobremesa e fazer todos felizes com esta doçura de mousse.
Ingredientes para a Mousse de Chocolate
Mousse
- 200g de chocolate meio amargo
- 200g de chocolate ao leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 gemas
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1/3 de xícara de licor de cacau
- 1 lata de creme de leite
Calda
- 1 xícara de framboesas inteiras
- 2/3 de xícara de suco de laranja
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- Folhas de hortelã para decorar
Modo de Preparo
- Antes de tudo, derreta os chocolates picados em banho-maria com a manteiga e deixe esfriar.
- Em seguida, numa batedeira, bata as gemas com o açúcar até obter uma massa clara.
- Então, misture o chocolate com o creme de gemas, o licor e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
- Por fim, leve à geladeira em taças individuais por 2 horas.
Calda
- Primeiramente, leve ao fogo médio as framboesas, o suco de laranja e o açúcar, deixe cozinhar por 10 minutos. Deixe esfriar.
- Por fim, coloque a calda sobre a mousse, decore com as folhas de hortelã
- Em seguida, leve à geladeira até a hora de servir.
Em conclusão você terá uma deliciosa mousse de chocolate com calda de framboesa para servir aos seus convidados como uma sobremesa super deliciosa. Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 40 minutos e rendendo 8 deliciosas porções. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.
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