Sobremesas

Mousse de café simples sobremesa deliciosa e fácil para qualquer ocasião

Mousse de café simples

Mousse de café simples. Se você é como eu e adora café, provavelmente já experimentou várias formas de apreciar essa bebida maravilhosa.

Mas você já experimentou café na forma de sobremesa? O mousse de café é uma opção deliciosa e fácil de fazer para quem quer experimentar algo diferente.

Portanto, neste artigo, vou compartilhar com você uma receita simples e deliciosa de mousse de café que vai deixar seus convidados impressionados. Aqui está o que você precisa saber para começar a fazer essa sobremesa deliciosa:

Ingredientes para Mousse de café simples

  • 3 colheres de sopa de café solúvel
  • 240 ml de leite de vaca
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 3 claras
  • 3 gemas passadas pela peneira
  • 1 xícara de chá de creme de leite fresco gelado
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 4 colheres de sopa de licor de café

Modo de preparo

  1. Primeiramente, pegue uma panela, coloque metade do açúcar e mais 80 ml de água.
  2. Em seguida, leve ao fogo, até obter uma calda.
  3. Enquanto isso, bata as claras na batedeira até ficar em ponto de neve. Em seguida adicione junto a calda quente, misture sem parar até formar um merengue. Adicione e misture o creme de leite e reserve na geladeira.
  4. Na sequência, coloque numa panela o restante do açúcar, o leite de vaca, o café solúvel, o cacau em pó, as gemas e o licor de café e leve ao fogo sem parar de mexer até formar um creme homogêneo.
  5. Por fim, retire do fogo, espere amornar, adicione o creme reservado na geladeira, misture delicadamente até ficar homogêneo. Distribua a mousse em taças individuais e deixe na geladeira por 5 horas antes de servir.
  6. Sirva em seguida.

Em conclusão, a receita de mousse de café simples é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. Com ingredientes simples e um processo simples, você pode desfrutar de uma sobremesa elegante e saborosa em pouco tempo.

Experimente essa receita em sua próxima reunião de família ou evento especial e surpreenda a todos com sua habilidade culinária. Aproveite!

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.

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