Quem ai não gosta de uma deliciosa moela de frango a pressão? Onde você pode comer aos finais de semana como tira gosto ou até mesmo naquele almoço com a família reunida. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo que vamos te mostrar e aprenda a fazer esta receita de uma vez por todas.
Ingredientes para a Moela de Frango na Pressão
- Meio quilo de moela de frango
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho picadinhos
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 tablete de caldo de galinha
- Sal, pimenta calabresa e orégano a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, lave as moelas com vinagre e água corrente.
- Em seguida, refogue o alho e a cebola com um pouco de óleo ou azeite.
- Então, junte o caldo de galinha e mexa até ficar dourar.
- Logo depois, acrescente as moelas, o sal, a pimenta, o orégano, e refogue bem até elas ficarem marronzinhas.
- Então, cubra com um pouco de água e deixe na pressão por 25 a 30 minutos.
- Por fim, após o cozimento, coloque o extrato, prove o sal e deixe ferver mais um pouquinho.
- Em seguida, sirva.
Em conclusão, você terá uma deliciosa moela de frango na pressão para desfrutar com a sua família e amigos naquele almoço de domingo. Visto que seu gosto é maravilhoso e seu preparo é muito rápido você com certeza vai querer fazer esta receita mais vezes. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa.
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