Macarrão com bacon e ervilhas fácil e delicioso uma refeição completa para seu almoço

Confira este delicioso e extraordinário macarrão com bacon e ervilhas muito rápido e prático de preparar. Este prato deixará muito especial seu almoço ou jantar com toda sua família.

Nesta receita, você precisará de pouco tempo na cozinha para fazer esse simples e espetacular prato que rende 4 porções. Então, anota aí os ingredientes.

Ingredientes para o Delicioso e Extraordinário Macarrão com Bacon e Ervilhas

• 300 gramas de massa farfalle (macarrão em formato borboleta) ou de sua preferência
• 150 gramas de ervilhas congeladas
• 1 cebola média picada
• 200 gr de bacon cortados em pequenos cubos
• 2 dentes médios de alho amassados
• 1 ovo
• Azeite de oliva
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Salsa e queijo parmesão ralado a gosto

Tenho certeza que você já separou os ingredientes para fazer o delicioso e apetitoso macarrão com bacon e ervilhas, vamos ao modo de preparo.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, coloque uma panela no fogo com água e sal.
2. Assim que ferver, coloque as ervilhas.
3. Numa frigideira, coloque um fio de azeite e deixe aquecer.
4. Logo em seguida, adicione o bacon e deixe dourar levemente.
5. Em seguida, adicione a cebola, depois acrescente o alho.
6. Quando a água do cozimento das ervilhas começar a ferver novamente, então coloque o macarrão para cozinhar.
7. Verifique o tempo de cozimento na embalagem.
8. Após cozido, escorra o macarrão.
9. Assim que o alho estiver dourado, desligue o fogo da frigideira.
10. Então, adicione a massa junto a frigideira com bacon.
11. Em seguida, quebre o ovo em um bowl e bata até misturar à clara e a gema.
12. Logo depois, adicione o ovo sobre a massa, ainda com o fogo da frigideira desligado.
13. Misture bastante, para que todo macarrão seja envolto com a cremosidade do ovo.
14. Nesse processo, todo calor da massa irá cozer o ovo.
15. Por fim, coloque as porções no prato e polvilhe queijo parmesão ralado.

Viu como é simples e fácil de fazer este maravilhoso prato?

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