Massas & Salgados

Macarrão com bacon e ervilhas fácil e delicioso uma refeição completa para seu almoço

Macarrão com Bacon e Ervilhas Muito Rápido e Prático de Preparar. Confira

Confira este delicioso e extraordinário macarrão com bacon e ervilhas muito rápido e prático de preparar. Este prato deixará muito especial seu almoço ou jantar com toda sua família.

Nesta receita, você precisará de pouco tempo na cozinha para fazer esse simples e espetacular prato que rende 4 porções. Então, anota aí os ingredientes.

Ingredientes para o Delicioso e Extraordinário Macarrão com Bacon e Ervilhas

  • 300 gramas de massa farfalle (macarrão em formato borboleta) ou de sua preferência
  • 150 gramas de ervilhas congeladas
  • 1 cebola média picada
  • 200 gr de bacon cortados em pequenos cubos
  • 2 dentes médios de alho amassados
  • 1 ovo
  • Azeite de oliva
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Salsa e queijo parmesão ralado a gosto

Tenho certeza que você já separou os ingredientes para fazer o delicioso e apetitoso macarrão com bacon e ervilhas, vamos ao modo de preparo.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, coloque uma panela no fogo com água e sal.
  2. Assim que ferver, coloque as ervilhas.
  3. Numa frigideira, coloque um fio de azeite e deixe aquecer.
  4. Logo em seguida, adicione o bacon e deixe dourar levemente.
  5. Em seguida, adicione a cebola, depois acrescente o alho.
  6. Quando a água do cozimento das ervilhas começar a ferver novamente, então coloque o macarrão para cozinhar.
  7. Verifique o tempo de cozimento na embalagem.
  8. Após cozido, escorra o macarrão.
  9. Assim que o alho estiver dourado, desligue o fogo da frigideira.
  10. Então, adicione a massa junto a frigideira com bacon.
  11. Em seguida, quebre o ovo em um bowl e bata até misturar à clara e a gema.
  12. Logo depois, adicione o ovo sobre a massa, ainda com o fogo da frigideira desligado.
  13. Misture bastante, para que todo macarrão seja envolto com a cremosidade do ovo.
  14. Nesse processo, todo calor da massa irá cozer o ovo.
  15. Por fim, coloque as porções no prato e polvilhe queijo parmesão ralado.

Viu como é simples e fácil de fazer este maravilhoso prato?

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.

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