Visto que você vai se surpreender com este lombo de cordeiro assado com batata de fácil preparo e muito simples para você adicionar em sua mesa e desfrutar com sua família. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo para aprender essa deliciosa receita e fazer todos felizes com esta maravilha de lombo de cordeiro
Ingredientes para o Lombo de Cordeiro Assado com Batata.
- 1 lombo de cordeiro de 2kg
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 3 ramos de tomilho fresco
- 3 talos de alecrim fresco
- 500g de batatas miúdas
- 50g de manteiga
Modo de preparo
- Primeiramente, tempere o cordeiro com o sal e a pimenta-do-reino e cubra com os ramos de tomilho e alecrim.
- Preaqueça o forno em temperatura média 180 graus.
- Em seguida, amarre o lombo com barbante, para manter a forma cilíndrica, e leve ao forno por 25 minutos.
- Enquanto isso, cozinhe as batatas com a casca e, quando estiverem macias, corte-as ao meio e saltei-as na manteiga.
- Por fim, fatie o lombo de cordeiro e sirva com as batatas.
Em conclusão você terá um delicioso lombo de cordeiro assado com batata de fácil preparo, sendo muito simples você leva apenas 45 minutos para prepará-lo rendendo até 5 porções deliciosas. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa e surpreenda todos com este sabor incrível e de fácil montagem. Não perca tempo e faça hoje mesmo.
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