Pratos Especiais

Passo a passo de uma deliciosa lentilha à brasileira sua família vai amar essa receita

Lentilha à Brasileira Receita Especial para Ceia de Final de Ano. Confira

Hoje vamos aprender a fazer uma deliciosa lentilha à brasileira, receita especial para sua família comer ao lado de quem você mais ama.

Por tanto, bastante nutritivo, a lentilha é um alimento muito comum entre as famílias brasileiras. Esta receita é prática e, ao mesmo tempo, requintada,  pois ela recebe um toque especial de leite de coco, que vai ficar diferente e muito gostoso. Vamos aos ingredientes.

Ingredientes para Lentilha à Brasileira

  • 300 gramas de lentilhas
  • 3 fatias de toucinho defumado
  • Uma cebola grande picada
  • 2 dente de alho amassados
  • Uma colher de sopa de açúcar
  • Um tablete de caldo de galinha
  • 200 ml de leite de coco

Modo de preparar

  1. Primeiramente, coloque um dia antes a lentilha de molho na água.
  2. No dia seguinte escorra a lentilha e na panela com cerca de 4 xícaras de água, deixe ela cozinhar até ficar macia.
  3. Em seguida, em outra panela frite o toucinho picado, deixe dourar a cebola, coloque o alho, o açúcar e o tablete de caldo de galinha amassado.
  4. Em seguida, coloque a lentilha no refogado, juntamente com o leite de coco e volte ao fogo sem deixar ferver.
  5. Uma dica é servir esse prato quente com arroz.

Por fim, você terá uma deliciosa lentilha à brasileira para você desfrutar com sua família naquele almoço de domingo para todos se deliciarem com este prato incrível.

Visto que seu preparo é muito rápido, você leva em torno de meia hora para desfrutar desta lentilha super deliciosa e cheia de sabor. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa na sua casa e desfrute deste prato incrível ao lado das pessoas que você ama.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.

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