Receitas Rápidas

Inacreditável como essas almôndegas de atum é tão fácil e deliciosa

Inacreditável como essas Almôndegas de atum é tão fácil e deliciosa

Então, nesta receita iremos aprender uma deliciosa receita de almôndegas de atum para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.

Ingredientes para as Almôndegas de Atum

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola pequena ralada
  • 2 xícaras (chá) de atum cozido e desfiado
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • Farinha de trigo para empanar
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
  • Óleo para fritar

Molho:

  • meia xícara (chá) de maionese
  • 1 colher (sopa) de ketchup
  • uma colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 4 colheres (sopa) de cenoura ralada fina
  • 4 colheres (sopa) de azeitona preta sem caroço picada

Modo de preparo

  1. Antes de tudo, aqueça uma panela com o azeite em fogo baixo e refogue a cebola por 2 minutos.
  2. Em seguida, adicione o atum, a farinha, sal, pimenta e mexa até soltar do fundo da panela.
  3. Logo depois, retire do fogo, misture a salsa e deixe esfriar.
  4. Vamos ao preparo do molho, então, numa vasilha, misture a maionese, o ketchup, o suco, a salsa, a cenoura e a azeitona e coloque na geladeira.
  5. Então, modele as almôndegas, passe na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca.
  6. Em seguida frite, gradualmente, em óleo quente até dourar.
  7. Por fim, escorra em papel absorvente e coloque em uma travessa e sirva acompanhada do delicioso molho.

Em conclusão você terá uma deliciosa almondega de atum para servir aos seus convidados como um prato principal super completo. Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 45 minutos e rendendo cinco deliciosas porções.

Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.

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