Hambúrguer de grão-de-bico vegano uma receita saborosa e fácil

Hambúrguer de grão-de-bico vegano. Uma receita extremamente saborosa e super saudável. Confira

Então que tal fazer uma deliciosa receita de hambúrguer de grão-de-bico vegano para adicionar em suas principais refeições sem precisar sair da dieta. Portanto, não perca tempo e siga o passo-a-passo seguir para aprender a fazer essa deliciosa receita em sua casa e desfrutar de um hambúrguer delicioso.

Ingredientes Para o Hambúrguer de grão-de-bico vegano:

  • 1 xícara de grão-de-bico
  • Meia cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • duas colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1/4 de xícara de farinha de trigo
  • cheiro verde a gosto
  • orégano a gosto
  • cominho a gosto
  • páprica doce a gosto
  • sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Primeiramente coloque o grão-de-bico de molho na água por aproximadamente 8 horas.
  2. Logo após, em uma panela de pressão cozinha por 10 minutos após pegar pressão.
  3. Então escorra a água que sobrou e passe o grão-de-bico por um processador ou liquidificador até obter uma massa.
  4. Após isso coloque essa massa em uma vasilha e reserve.
  5. Então em uma panela aqueça o azeite de oliva e frite a cebola e o alho
  6. Em seguida, acrescente esse alho e a cebola a massa de grão-de-bico junto com os outros temperos, suco de limão, o sal e a farinha.
  7. Por fim, misture até obter uma massa modelável e modele os seus hambúrgueres.
  8. Após isso, caso ainda não dê para modelar acrescente um pouco mais de farinha, mas cuidado para não secar a massa.
  9. Feito isso, para conservar você pode congelar seus hambúrgueres.

Em conclusão você terá uma deliciosa receita de Hambúrguer de grão-de-bico para adicionar em suas principais refeições sem precisar sair da dieta. Logo que seu preparo é muito rápido e prático e você vai otimizar muito mais o seu tempo na cozinha. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo sua receita deliciosa em sua casa.

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