Aprenda a fazer ainda hoje um delicioso hamburguer de forno que deixará muito especial seu lanche em família. Então, nesta receita você precisará de pouco tempo na cozinha para fazer esse espetacular lanche para até 12 pessoas, olha que incrível! Anota aí os ingredientes.
Ingredientes para o Delicioso Hambúrguer de Forno
- 50 gramas de fermento para pão
- 240 ml de leite morno
- Meia xícara de chá de óleo
- 1 colher de café de sal
- 3 ovos
- Meia colher de sobremesa de açúcar
- 1 kg de farinha de trigo
Recheio
- Primeiramente, vamos precisar de 12 hambúrgueres bovinos fritos
- Rodelas de tomate
- Queijo mussarela fatiado ou requeijão cremoso
- Gergelim para polvilhar
Agora que você já separou e já tem os ingredientes em mãos para fazer a deliciosa receita de hambúrguer de forno, vamos ao modo de preparo.
Modo de preparo
- Antes de tudo, no liquidificador, bata todos os ingredientes do pão, exceto a farinha de trigo.
- Despeje o líquido numa tigela e adicione farinha de trigo aos poucos. Em seguida, misture até soltar das mãos. Sove bem a massa.
- Em seguida, deixe a massa descansar por 15 (minutos) coberta com um pano.
- Logo depois, com auxílio de um rolo, abra a massa e recheie com uma rodela de tomate, 1 hambúrguer, mussarela ou requeijão cremoso.
- Coloque numa assadeira untada e polvilhada com farinha, em seguida pincele por cima com a gema e polvilhe o gergelim.
- Deixe 1 hora descansando (a massa irá dobrar de volume).
- Por fim, coloque para assar em forno alto por 15 minutos, logo depois abaixe o fogo deixando até corar.
Dica: Tanto o gergelim como a rodela de tomate é opcional. Você pode também colocar o recheio de sua preferência. Sua imaginação é o limite.
Em conclusão, você terá um delicioso hambúrguer de forno para você desfrutar em suas tardes como um delicioso lanche. Visto que é muito fácil seu preparo e você levará somente alguns minutos para prepara-lá. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa.
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