Hambúrguer à parmegiana é tão gostoso que você não vai conseguir parar de comer

Hambúrguer à parmegiana é tão gostoso que você não vai conseguir parar de comer
(Foto: Reprodução/xtudoreceitas.com)

Quem ai não gosta de um delicioso hambúrguer à parmegiana onde você pode comer aos finais de semana ou até mesmo naquele lanche da tarde com a família reunida. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo que vamos te mostrar e aprenda a fazer esta receita de uma vez por todas.

Ingredientes para o Hambúrguer à Parmegiana

  • 700g de carne moída
  • 2 ovos
  • 1 envelope de pó para creme de cebola
  • 1 colher (chá) de água gelada
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • uma xícara (chá) de farinha de rosca
  • Óleo para fritar
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate pronto (340g)
  • 250g de queijo mussarela ralado
  • Orégano para polvilhar

Modo de preparo

  1. Primeiramente, numa vasilha, misture a carne, 1 ovo e o pó para creme de cebola, em seguida amasse com as mãos até dar ligar.
  2. Então, divida em 4 porções e modele os hambúrgueres com cerca de 2 dedos de altura.
  3. Logo depois, bata o ovo restante e a água em um prato fundo com um garfo, então passe os hambúrgueres pela farinha de trigo, pelo ovo batido com água e em seguida na farinha de rosca.
  4. Em seguida, esquente uma frigideira com 1 dedo de óleo e frite por 5 minutos de cada lado até dourar.
  5. Por fim, escorra sobre papel absorvente e coloque em um refratário.
  6. Então, cubra com o molho e polvilhe com queijo e orégano e Leve ao forno alto preaquecido, por 15 minutos.
  7. Na sequência sirva ainda quentinho.

Em conclusão, você terá um delicioso hambúrguer à parmegiana para desfrutar com a sua família e amigos naquele lanche da tarde. Visto que seu gosto é extremamente saboroso e seu preparo é muito rápido você com certeza vai querer fazer esta receita mais vezes. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa, onde você ainda pode levar como um delicioso lanche para os dias de correria.

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