Geleia de morango caseira da vovó. Essa é uma daquelas delícias que muitas pessoas adoram, mas nem sempre sabem como fazer em casa.
Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e fácil de geleia de morango caseira, que vai deixar o seu café da manhã ou lanche da tarde ainda mais saborosos.
Além disso, você poderá controlar a quantidade de açúcar e ingredientes adicionais, tornando a sua geleia mais saudável e personalizada de acordo com o seu gosto. Vamos lá?
Ingredientes da Geleia de morango caseira
- 3 xícaras de chá de morangos picados
- 1 xícara de chá de açúcar
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de hortelã picada
Modo de preparo
- Primeiramente pegue uma penela funda, adicione os morangos, o açúcar, o suco de limão e a hortelã picada.
- Em seguida, leve ao fogo baixo e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando. Deixe cozinhar por cerca de 45 minutos que é o tempo que os morangos ficarão bem cozidos dando a consistência de geleia.
- Durante o cozimento vai formar espumas, retire elas com o auxílio de uma colher ou escumadeira.
- Por fim, retire do fogo e sirva em seguida. A geleia de morango caseira poderá ser armazenada em um pote de vidro bem higienizado e guardado na geladeira.
Em conclusão, a geleia de morango caseira é uma deliciosa opção para quem busca uma alternativa saudável e natural aos produtos industrializados. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, é possível preparar essa receita em casa e surpreender a família e os amigos com um sabor incrível.
Além disso, a geleia caseira é uma opção mais econômica e personalizável, já que é possível ajustar o açúcar e o ponto de cozimento de acordo com as preferências individuais. Portanto, experimente essa delícia e desfrute de todo o sabor e benefícios dos morangos frescos.
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