Frigideira de bacalhau da vovó ideal para todas as ocasiões

Frigideira de bacalhau da vovó ideal para todas as ocasiões
(Foto: Reprodução/piteisdadinha.blogspot.com)

Então, nós iremos aprender a receita de uma delicioso frigideira de bacalhau para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.

Ingredientes para Frigideira de Bacalhau

  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde
  • Meia colher (sopa) de vinagre
  • ¼ xícara (chá) de leite
  • 500g de bacalhau
  • Uma pitada de Sal
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 100g de azeitonas pretas
  • 3 tomates maduros
  • 1 pimentão verde
  • Um pimentão vermelho
  • 1 dente de alho picado
  • Uma cebola média picada
  • 3 ovos cozidos

Modo de preparo

  1. Então, antes de tudo, afervente o bacalhau e reserve a água do cozimento, em seguida retire a pele e as espinhas e desfie o bacalhau e deixe reservado.
  2. Em seguida, corte os ovos e os tomates em gomos e os pimentões, corte em tiras.
  3. Logo depois, pegue uma frigideira coloque o azeite e refogue a cebola e o alho.
  4. Visto que começou a dourar, coloque o tomate, o pimentão e o bacalhau e deixe refogar. Adicione uma xícara da água reservada, deixe cozinhar por 8 minutos, adicione o restante dos ingredientes, misture bastante e sirva.

Em conclusão você terá uma deliciosa frigideira de bacalhau para servir aos seus convidados como um prato principal super completo. Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 40 minutos e rendendo cinco deliciosas porções. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.

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