De uma coisa temos certeza, esta receita de frango rústico vai fazer você enlouquecer e querer repetir mais vezes esta receita deliciosa. Portanto, fique ligado no passo a passo a seguir para aprender esta delicia.
Ingredientes para o Frango Rústico
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1kg de coxa de Frango
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 cenouras
- 1 xícara (chá) de água
- 2 tomates picados, sem pele e sem sementes
- 1 colher (chá) de sal
- 100g de vagem em pedaços
- 1 xícara (chá) de cogumelos frescos
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- Macarrão integral para acompanhar
Modo de preparo
- Antes de tudo, coloque numa panela grande o açúcar e leve ao fogo, mexa até caramelizar.
- Em seguida, acomode as coxas de frango e deixe dourar de todos os lados.
- Logo depois, acrescente a cebola e o alho e mexa novamente.
- Na sequência, bata uma cenoura com a água no liquidificador e adicione à panela com os tomates, o sal.
- Em seguida, tampe a panela, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos.
- Então, adicione a outra cenoura em bastões, as vagens e os cogumelos e deixe acabar de cozinhar, adicione água, se necessário.
- Por fim, polvilhe a salsa picada e sirva com um delicioso macarrão integral.
Em conclusão você terá um delicioso frango rústico para você desfrutar em suas refeições como um delicioso prato.
Visto que é muito fácil seu preparo e você levará somente alguns minutos para prepará-lo. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa.
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