Para os que adoram um delicioso frango assado ao mel hoje iremos ensinar vocês a fazer esse delicioso prato para acompanhar suas refeições de um jeito muito mais suculento e saboroso. Portanto, fique ligado no passo a passo a seguir e aprenda de uma vez por todas como preparar esse prato delicioso.
Ingredientes para o Frango Assado ao Mel
- 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
- Dois dentes grandes de alho picado
- 2 colheres (sopa) de sálvia fresca picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 frango inteiro com mais ou menos 2 kg
- 1 cebola grande
- Uma xícara (chá) de suco de maracujá
- 1 xícara (chá) de mel
- 2 colheres (chá) rasas de maisena
- 4 colheres (sopa) de água
Modo de preparo
- Antes de tudo, pegue a manteiga, o alho, a sálvia, sal e pimenta a gosto misture para formar uma pasta e deixe reservado.
- Enquanto isso preaqueça o forno em temperatura alta.
- Em seguida, recheie o frango com a cebola e com a pasta que estava reservada, então, coloque em uma forma e leve ao forno por 30 minutos.
- Visto que passou os 30 minutos, reduza a temperatura para média e asse por mais 30 minutos, enquanto assa, regue com o suco de maracujá misturado com o mel a cada 10 minutos.
- Em seguida, retire do forno e deixe esfriar, então coe o molho que ficou na forma em uma panela.
- Na sequência, dissolva a maisena na água e despeje no molho e leve ao fogo baixo, mexa até que fique grosso.
- Por fim, tempere com sal e pimenta e agora é só servir.
Em conclusão você tera um delicioso frango assado ao mel para você diversificar naquele almoço de domingo com a sua família e amigos. Visto que é uma receita muito fácil de se preparar você vai querer repetir. Portanto, não perca mais tempo e faça agora mesmo na sua casa esta receita deliciosa. Desejamos que você prepare uma deliciosa receita.
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