Então, nesta receita iremos aprender a receita de um deliciosa torta de frango com requeijão cremoso para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.
Ingredientes para a Torta de Frango com Requeijão Cremoso
Massa
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de margarina em temperatura ambiente
- 1 ovo
- sal a gosto
- gema para pincelar
Recheio
- 1 peito de frango grande desossado
- 1 tablete de caldo de galinha
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados sem pele e sem sementes
- 1 lata de milho verde escorrido
- meia xícara de cheiro-verde picado
- meia xícara de azeitonas verdes picadas
- 200 g de requeijão cremoso
- sal a gosto
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo (opcional)
Modo de preparo
- Primeiramente vamos começar pelo recheio: então, cozinhe o peito de frango com o tablete de caldo de galinha. Logo depois, escorra e deixe esfriar.
- Então, numa panela, aqueça o azeite e frite a cebola e o tomate, adicione o peito de frango previamente desfiado, o milho, o cheiro-verde, as azeitonas, o requeijão e o sal e misture.
- Logo depois, para o preparo da massa coloque em um recipiente a farinha (reserve um pouco), a margarina, o ovo e o sal. Misture com as mãos até a massa não grudar nos dedos, se necessário, adicione mais a farinha.
- Em seguida, sove a massa sobre uma superfície enfarinhada até ficar homogênea e deixe descansar por 15 minutos.
- Logo depois, abra a massa sobre uma superfície enfarinhada e divida-a em duas partes. Com o auxílio de um rolo abra uma das partes da massa coloque-a numa fôrma redonda de aro removível, untada e enfarinhada.
- Então, coloque o recheio, abra o restante da massa e cubra a torta.
- Por fim, pincele a superfície da torta com gema e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno e sirva-se.
Em conclusão você terá uma deliciosa torta de frango com requeijão cremoso para servir aos seus convidados como um prato principal super completo.
Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 1 hora e 15 minutos e rendendo 8 deliciosas porções. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.
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