Quem ai não gosta de uma deliciosa farofa fria, onde você pode comer aos finais de semana ou até mesmo naquele almoço com a família reunida.
Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo que vamos te mostrar, sendo assim aprenda a fazer esta receita de uma vez por todas.
Ingredientes para Farofa Fria
- 1 xícara (chá) de farinha de milho
- 1 tomate
- ½ xícara (chá) de azeitonas verdes
- Meia cebola grande
- raspas de limão
- suco de 1 limão
- Meia xícara (chá) de azeite.
- Sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- salsinha a gosto
- 1 cenoura ralada
- ½ lata de milho
- 150 g de queijo mussarela cortado em cubos
Modo de preparo
- Primeiramente, pegue uma travessa e junte a farinha de milho, o tomate cortado em cubos, as azeitonas verdes sem o caroço, a cebola picada, a cenoura pequena ralada, o milho em conserva, muçarela cortada em cubos.
- Em seguida, tempere com sal, pimenta-do-reino, raspas de limão, o suco do limão, azeite.
- Enfim, tempere até que a farofa fique úmida.
- Então, misture bem, leve à geladeira por cerca de 15 minutos.
- Por fim, sirva fria.
Em conclusão, você terá uma deliciosa farofa fria para você desfrutar com sua família naquele churrasco de domingo para todos se deliciarem com este prato incrível.
Visto que seu preparo é muito rápido, você leva em torno de uma hora e meia para desfrutar desta farofa fria cheia de sabor. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa na sua casa e desfrute deste prato incrível ao lado das pessoas que você ama.
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