Farofa de linguiça e azeitona deliciosa e prática

Hoje nós trouxemos uma deliciosa receita de farofa de linguiça e azeitona. Então, chegado aquele almoço do final de semana e você precisa pensar em um delicioso acompanhamento para impressionar seus amigos e familiares. Logo que essa farofa é uma perfeita combinação.

Portanto, fique ligado no passo a passo a seguir para aprender a fazer esta receita super rápida e prática, que só vai agregar como um delicioso acompanhamento para seu almoço!

Ingredientes para a Farofa de Linguiça e Azeitona

1 linguiça calabresa defumada, sem pele, cortada em pedaços
1 linguiça de pernil fresca, esmigalhada
50 g de bacon cortado em cubinhos
3 colheres (sopa) de óleo
1 cebola média ralada
3 dentes de alho picado
Meio litro de tomate maduro, batido no liquidificador
1 xícara (chá) de água
250 g de farinha de milho amarela
125 g de farinha de mandioca
¼ de xícara (chá) de azeitona preta, sem caroço
¼ de xícara (chá) de azeitona verde, sem caroço
100 g de manteiga
4 colheres (sopa) de salsinha picada
Sal a gosto
Salsinha para decoração

Modo de preparo

Então, o primeiro passo para darmos início a nossa receita será pegar uma panela grande, fritar as linguiças e o bacon na própria gordura, frite até dourar.
Em seguida, adicione a cebola e o alho e refogue por 4 minutos até começar a dourar.
Visto que a cebola e o alho estão refogados, adicione o tomate batido e a água e cozinhe por 15 minutos, em fogo baixo, com a panela semi tampada.
Logo depois, tempere com sal e acrescente as farinhas lentamente, mexendo com uma colher até formar uma farofa bem úmida.
Por fim, adicione a porção de manteiga e misture bem até ela incorporar e então adicione as azeitonas e a salsinha.
Então, coloque a farofa numa travessa, utilize as folhas de salsa para decorar e sirva e sirva em seguida.

Em conclusão você terá uma deliciosa farofa de linguiça e azeitona, como um delicioso acompanhamento para aquele almoço e que fará uma combinação perfeita. Não só isso, mas a preparação desta farofa é muito rápida e fácil de se fazer rendendo muitas porções e levando apenas 30 minutos para ficar pronta. Sendo que rende 4 porções para seus amigos e familiares aproveitarem.

Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita deliciosa que vai incrementar ainda mais o seu almoço ou churrasco. Não deixe de fazer esta delícia na sua casa que além de nutritiva é muito saborosa.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.