Que tal fazer uma deliciosa receita de estrogonofe de carne de fácil preparo e super prática! Antes de tudo, eu quero que você faça uma bela refeição com uma carne macia, suculenta e bastante saborosa. Duvido você e toda sua família não gostar. Então, vamos arrasar na cozinha? Esta receita rende 8 porções. Anota aí os ingredientes.
Ingredientes Estrogonofe de Carne
- 1 kg de carne cortada em tiras (pode ser patinho ou coxão mole)
- 3 cebolas grandes
- 1 vidro de champignon
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino
- 2 latas de creme de leite
- 3 tomates sem pele e sem sementes picados
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cubo de caldo de carne
- 100 ml de água para dissolver o caldo de carne
- 2 colheres de sopa de ketchup
Tenho certeza que você já separou os ingredientes para fazer a deliciosa receita de estrogonofe de carne, vamos ao modo de preparo.
Modo de preparo
- Primeiramente, adicione numa panela o óleo, a carne, a cebola, o caldo de carne dissolvido, os tomates.
- Deixe cozinhar por 20 minutos.
- Logo depois, coloque o ketchup e o champignon. Deixe cozer até obter um molho com consistência cremosa.
- Apague o fogo, em seguida adicione o creme de leite sem o soro e mexa.
- Por fim, coloque num refratário e coloque batata palha para acompanhar.
Em conclusão você tera um delicioso estrogonofe de carne para você desfrutar com sua família naquele almoço de domingo ou durante a semana para todos se deliciarem com este prato incrível. Visto que seu preparo é muito rápido você leva em torno de 40 minutos para desfrutar deste estrogonofe super delicioso e cheio de sabor.
Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa na sua casa e desfrute deste prato incrível ao lado das pessoas que você ama.
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