Esfiha de calabresa deliciosa e fácil

Então, quem não ama uma deliciosa esfiha de calabresa? Sendo que ela pode ser adicionada facilmente em sua mesa e você vai se surpreender com o sabor e a textura dessa esfiha de calabresa. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo para você aprender esta receita deliciosa. Fique ligado a seguir e aprenda esta receita incrível para mostrar para a família toda.

Ingredientes para Esfiha de Calabresa

30 gramas de fermento biológico fresco
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
Meia xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de água morna
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
Óleo para untar
2 gemas para pincelar

Recheio

350g de linguiça calabresa picada
1 cebola média picada
2 tomates sem sementes picados
1/4 xícara (chá) de salsa picada

Modo de preparo

Então, para darmos início a nossa receita, coloque no liquidificador, o fermento, o açúcar, o sal, o óleo e a água morna e bata até ficar uma mistura homogênea.
Em seguida, despeje numa tigela e misture a farinha, lentamente, então, comece a sovar a massa, faça isso até desgrudar das mãos.
Logo depois, cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por 30 minutos.
Enquanto isso, pegue uma tigela e misture bem os ingredientes do recheio.
Visto que passou o tempo de descaço da massa, pegue ela e em uma superfície lisa, abra a massa com um rolo, corte em círculos e coloque porções do recheio no meio de cada círculo.
Enquanto isso preaqueça o forno em temperatura média.
Por fim, feche a massa modelando esfihas.
Em seguida, coloque-as numa forma untada com óleo, pincele com as gemas, e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.
Retire do forno e sirva-se.

Em conclusão você terá uma deliciosa esfiha de calabresa para você desfrutar em suas tardes como um delicioso café da tarde. Visto que é muito fácil seu preparo e você levará mais ou menos 1 hora e 10 minutos para prepará-la. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.