Quem aí não gosta de uma deliciosa empadinha de frango, onde você pode comer aos finais de semana ou até mesmo naquela festinha com a família reunida. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo que vamos te mostrar e aprenda a fazer esta receita de uma vez por todas.
Ingredientes para a Empadinha de Frango
- 500g de farinha de trigo
- 200g de manteiga
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de água
- 2 gemas para pincelar
- Formas de empada
Recheio
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- Meia cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 tomate sem sementes picado
- 1 vidro de palmito picado (300g)
- Meia xícara (chá) de azeitona verde picada
- 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
Modo de preparo
- Primeiramente vamos ao preparo da massa, então pegue uma tigela, misture a farinha, a manteiga e o ovo e então, misture até formar uma farofa.
- Logo depois, acrescente a água, lentamente, até formar uma massa lisa e macia que não grude nas mãos.
- Por fim, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
- Enquanto isso, para o recheio, pegue uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho.
- Então, acrescente o extrato, o tomate, o palmito, a azeitona e o frango e refogue por 2 minutos, em seguida tempere com sal, pimenta e salsa, misture e retire do fogo e polvilhe o queijo mussarela.
- Preaqueça o forno em temperatura média 180 graus.
- Enquanto isso, retire a massa da geladeira, abra a massa com auxílio de um rolo, forre as forminhas de empadinhas com metade da massa e coloque o recheio entre elas e feche utilizando o restante de massa.
- Por fim, aperte as bordas para selar e pincele com a gema, arrume as forminhas numa forma grande e leve ao forno por 25 minutos ou até que fique douradinhas.
- Então, retire do forno deixe esfriar para desenformar.
- Antes de servir coloque as empadas em formas de papel.
Em conclusão, você terá uma deliciosa empadinha de frango para desfrutar com a sua família e amigos naquele encontro de família especial. Visto que seu sabor é incrível e seu preparo é muito rápido você com certeza vai querer fazer esta receita mais vezes. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa, onde você ainda pode levar como um delicioso lanche para os dias de correria.
Siga Receitinhas da Vovó Ana no Google Notícias e receba as melhores receitas que estão bombando no momento em primeira mão.
Veja também outras deliciosas receitas:
- Receitas sustentáveis: como cultivar ingredientes frescos em seu próprio jardim
- Bolo simples de coco macio e fofinho uma receita deliciosa que derrete na boca
- Macarrão com abobrinha delicioso e fácil para o almoço toda família vai amar
- Receita do pudim de leite em pó da vovó fácil de preparar que é de dar água na boca
- Bolo de doce de leite molhadinho da vovó delicioso e fácil de fazer
Veja mais receitas rápidas e práticas
Compartilhe nosso conteúdo!!
Quantas estrelas ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐esta receita merece?