Empadão de carne seca é inacreditável como essa receita é tão fácil e deliciosa

Empadão de carne seca é inacreditável como essa receita é tão fácil e deliciosa

Então, quem não ama um empadão de carne seca? Uma receita deliciosa que você pode adicionar em sua mesa e se divertir com a quantidade de sabores e texturas que podemos encontrar. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo para você aprender esta receita deliciosa. Fique ligado a seguir e aprenda este prato incrível para mostrar para a família toda.

Ingredientes para o Empadão de Carne Seca

  • 3 ovos
  • 5 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/3 de xícara (chá) de leite gelado
  • Sal a gosto
  • Farinha de trigo para enfarinhar
  • Margarina para untar
  • 1 ovo batido para pincelar

Recheio

  • 5 colheres (sopa) de azeite
  • 2 cebolas picadas
  • 700g de carne-seca escaldada e desfiada
  • 1 colher (sopa) de molho de pimenta
  • uma xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • 3 tomates sem pele e sem sementes picados em cubos
  • 400g de queijo mussarela ralado
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Antes de tudo, junte todos os ingredientes da massa em um recipiente e sove bem até a massa ficar homogênea e começar a desgrudar das mãos.
  2. Em seguida, leve à geladeira por 15 minutos e então, aqueça o azeite em uma panela e doure a cebola, a carne-seca, o molho de pimenta, o cheiro-verde e o tomate.
  3. Então, desligue o fogo, coloque a mussarela e misture bastante.
  4. Logo depois, abra a massa em uma superfície enfarinhada com o auxílio de um rolo, deixando a massa com uma espessura de cerca de 0,5cm.
  5. Preaqueça o forno em temperatura média.
  6. Em seguida, numa fôrma de fundo removível de 24cm de diâmetro untada, forre com metade da massa.
  7. Logo depois, coloque o recheio e cubra com a outra parte da massa, fechando nas bordas.
  8. Por fim, com um palito de dente, faça três furos por cima e pincele com o ovo e leve ao forno por 35 minutos.
  9. Retire do forno e sirva.

Em conclusão você terá uma deliciosa receita de empadão de carne seca para você desfrutar em suas tardes com um delicioso café da tarde. Visto que é muito fácil seu preparo e você levará somente alguns minutos para prepara-lá. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa.

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