Descobrir a melhor receita de nhoque fit de batata-doce super fácil e rápido rende muito
Então, que tal provar este delicioso Nhoque Fit de Batata-Doce para adicionar em suas principais refeições de um modo muito mais saudável. Fique ligado a seguir seguindo o passo a passo que mostraremos.
Ingredientes Para o Nhoque Fit de Batata-Doce:
2 batatas-doce descascada
1 mandioquinha (batata baroa)
150 g de abóbora
4 colheres (sopa) de farinha de aveia
3 colher (sopa) de farinha de arroz
Molho
4 colheres de proteína de soja hidratada por 20 minutos pelo menos
250 ml de molho de tomate de sua preferência
100 ml de água
4 dentes de alho amassado
1/2 cebola picada
pimenta-do-reino a gosto
sal a gosto
2 colheres de azeite
4 fatias de queijo mussarela light
Modo de Preparo:
Primeiramente cozinhe as batatas, a mandioca e a abóbora até amolecer. Logo após amasse ainda quente.
Então, espere esfriar e junte aveia e uma colher de farinha de arroz.
Antes de tudo é importante lembrar que a massa não ficará extremamente firme.
Por fim espalha farinha de arroz em uma mesa e adicione uma quantidade da massa e despeje mais farinha de arroz.
Então, enrole delicadamente por cima da farinha e coloque a massa em uma panela de água fervendo até ela subir.
Em seguida, logo que subir tire ele e coloque uma água gelada para dar choque térmico.
Molho:
Antes de tudo, para o molho tempere a soja que foi hidratada com alho sal pimenta-do-reino e a cebola
Em seguida, aqueça azeite em uma panela e despeje a soja temperada.
Então, refogue e após adicione o molho de tomate água e deixe engrossar.
Após isso coloque em uma atravessa pequena a massa e despeje o molho por cima dê uma mexida
Por fim, coloque as fatias de queijo mussarela e leve ao forno a 180° por aproximadamente 10 minutos.
Em conclusão você terá um delicioso Nhoque Fit de Batata-Doce para adicionar em suas principais refeições de um modo muito mais prático.
Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.
