Então nesta receita iremos aprender um delicioso e fácil fondue de queijo para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.
Ingredientes para o Fondue de Queijo
- 1 dente de alho cortado ao meio
- 300 g de queijo Gruyère ralado grosso
- 200 g de queijo Emmenthal ralado grosso
- 200 g de queijo Estepe ralado grosso
- 180 ml de vinho branco seco
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Noz-moscada ralada a gosto
Modo de preparo
Veja como é fácil:
- Antes de tudo, pegue uma panela para cozinhar o fondue.
- Em seguida, esfregue o alho no fundo, e na lateral da panela.
- Então, descarte o alho, junte os queijos e o vinho (reserve um pouco do vinho para finalizar) junto a panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até derreter.
- Logo depois, acrescente o vinho reservado, tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto e mexa até incorporar.
- Por fim, transfira para o aparelho de fondue.
- Uma dica que trago é servir com pão cortado em cubos, experimente o pão italiano fica uma delícia.
Em conclusão você terá um delicioso fondue de queijo para servir aos seus convidados como um prato principal super completo. Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 60 minutos e rendendo cinco deliciosas porções. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.
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