Já provou um cuscuz de camarão? Visto que diante da correria do dia a dia quase não se sobra tempo para fazer uma refeição adequada você acaba por comer na rua. Entretanto, hoje iremos ensinar a vocês uma receita muito rápida e fácil que você consegue fazer em casa sendo muito macia e saborosa.
Portanto, fique ligado no passo a passo a seguir para aprender esta receita de cuscuz de camarão que leva apenas alguns minutos e irá te ajudar a ter uma refeição saudável mesmo na correria.
Ingredientes para o Cuscuz de Camarão
- 1 xícara de chá de azeite de oliva
- 2 cebolas médias picadas
- 1 vidro pequeno de palmito em conserva picado
- 1 lata de ervilha em conserva (sem a água)
- meia xícara de chá de azeitona verde
- 1 lata de molho de tomate
- meia kg de camarão limpo
- 3 xícaras de chá de farinha de milho
- 1 xícara de chá de cebolinha picada
- Sal e pimenta a gosto
- Rodelas de ovos cozidos e de tomates
Modo de preparo
- Antes de tudo, aqueça o azeite em uma panela e doure a cebola e então acrescente o palmito, a ervilha e a azeitona.
- Em seguida, misture e refogue por 5 minutos, adicione o molho de tomate, o camarão e misture, ferva por mais 5 minutos.
- Em seguida, junte a farinha de milho, a cebolinha, o sal e a pimenta.
- Deixe cozinhar por mais alguns minutos, visto que precisa mexer sempre até que fique homogêneo.
- Logo depois, coloque numa forma com furo no meio untado e decorado com as rodelas de tomates e os ovos cozidos.
- Por fim, aperte bem com o auxílio de uma colher a massa de cuscuz.
- Logo depois, desenforme e sirva.
Em conclusão você terá um delicioso cuscuz de camarão, onde você pode levar como um delicioso lanche da tarde ou jantar saudável para evitar gastar na rua ou até mesmo comer algo que você possa sair da sua dieta.
Visto que a massa fica muito macia e com o sabor super leve você com certeza vai querer repetir este prato. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita deliciosa na sua casa.
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