Massas & Salgados

Croquete de presunto especial da vovó

Croquete de presunto especial da vovó gente é uma delícia

Então, quem ai não gosta de um delicioso croquete de presunto? E esse é super especial para fazer naquele aniversário com a família. Logo que na receita de hoje iremos preparar um delicioso croquete de presunto especial para você não ter que se preocupar em gastar com um. Portanto, fique ligado no passo a passo  a seguir para fazer esta deliciosa receita.

Ingredientes para o Croquete de Presunto

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de água
  • Um cubo de caldo de legumes
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 250g de presunto picado
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
  • Um tomate picado
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
  • Óleo

Modo de preparo

  1. Então, pegue uma panela, e ferva o leite, a água, o caldo de legumes e a margarina.
  2. Em seguida, adicione o presunto, o cheiro verde, o tomate, a pimenta-do-reino e misture bastante.
  3. Logo depois, ainda com a panela no fogo acrescente toda a farinha de trigo, misture até que desgrude do fundo da panela e então, adicione 1 ovo e misture bem.
  4. Visto que a massa está pronta, retire do fogo, deixe esfriar e na sequência modele os croquetes.
  5. Enquanto isso aqueça o óleo.
  6. Por fim, passe os croquetes no restante dos ovos batidos, na farinha de rosca e frite, lentamente, no óleo já quente até dourar.
  7. Antes de servir, escorra os croquetes em papel absorvente para retirar o excesso de óleo e deixá-lo mais sequinho.

Em conclusão você terá um delicioso croquete de presunto que você pode servir em datas comemorativas como, por exemplo, naquele aniversário especial dos pequenos. Visto que é uma receita muito rápida e prática de se fazer você leva pouco tempo para preparar e sai com uma receita incrível. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.

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