Então, nesta receita iremos aprender a receita de um delicioso croquete de mandioca com queijo para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.
Ingredientes para o Croquete de Mandioca com Queijo
- 500g de mandioca
- sal ao seu gosto
- 1 cebola média
- 1 maço de cheiro-verde
- 3 colheres (sopa) de queijo de minas ralado
- 3 ovos batidos
- óleo para fritar
Modo de Preparo
- Antes de tudo, descasque a mandioca e cozinhe em água e sal.
- Em seguida, escorra e passe pelo em um processador com a cebola e o cheiro-verde.
- Então, coloque a mistura numa tigela grande e adicione o queijo ralado e o ovo batido.
- Logo depois, tempere com um pouco mais de sal e misture tudo muito bem e enrole, formando os croquetes.
- Por fim, leve ao fogo uma frigideira com óleo. Depoi de aquecido, frite os croquetes, virando de vez em quando para que dourem por igual.
- Então, retire e coloque sobre papel-toalha para que fiquem sequinhos.
- O ideal que é que seja servido quente.
Em conclusão você terá um delicioso croquete de mandioca com queijo para servir aos seus convidados como um prato principal super completo. Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 40 minutos e rendendo várias deliciosas porções. Portanto não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.
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