Creme de frango caseiro da vovó vem comigo fazer essa delícia

Creme de frango caseiro da vovó vem comigo fazer essa delícia

De uma coisa temos certeza, esta receita de creme de frango caseiro da vovó, vai fazer você enlouquecer e querer repetir mais vezes esta receita deliciosa. Portanto, fique ligado no passo a passo a seguir para aprender esta delicia.

Ingredientes para o Creme de Frango

  • 4 xícaras (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 asas de frango
  • Dois pés de frango
  • 2 talos de salsão sem folhas em pedaços
  • 1 cebola grande em pedaços
  • Pescoço e carcaça do frango
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Antes de tudo, refogue todos os ingredientes sem a água, durante 10 minutos em fogo médio, mexendo algumas vezes.
  2. Em seguida, acrescente a água e cozinhe por 30 minutos em fogo médio com a panela tampada, então, tempere com sal.
  3. Logo de depois, de cozida, retire do fogo e passe por uma peneira, mas reserve o caldo.
  4. Em seguida, retire toda a carne da carcaça e passe-a no liquidificador com os legumes.
  5. Por fim, volte à panela com o caldo reservado, sirva com deliciosas torradinhas e um bom vinho.

Em conclusão você terá um delicioso creme de frango para desfrutar com sua família em um delicioso jantar nesses dias mais frios. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa para você e sua família.

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