Quem ai não gosta de um delicioso creme de abóbora caseiro da vovó, onde você pode fazer para servir no jantar para toda família durante a semana, e nessas noites mais frias cai muito bem o creme de abóbora. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo que vamos te mostrar e aprenda a fazer esta receita de uma vez por todas.
Ingredientes para o Creme de Abóbora
- 500g de abóbora descascada e cortada em cubos
- 1 cebola grande
- 1 litro de caldo de legumes
- Uma colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal e Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Antes de tudo, numa panela, refogue a abóbora e a cebola picada na manteiga por 2 minutos.
- Em seguida, adicione o caldo, o sal e a pimenta.
- Então, deixe cozinhar até que a abóbora fique bem macia.
- Por fim, retire do fogo, deixe amornar e bata tudo no liquidificador.
- Sirva acompanhado com deliciosas torradas.
Em conclusão, você terá um delicioso creme de abóbora para desfrutar com a sua família e amigos naquele jantar maravilhoso. Visto que seu sabor é incrível e seu preparo é muito rápido você com certeza vai querer fazer esta receita mais vezes. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa.
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