Coxinha de frango especial e deliciosa

Então, nesta receita iremos aprender a fazer uma deliciosa coxinha de frango para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos ou até mesmo vender e garantir um trocado extra. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.

Ingredientes para a Coxinha de Frango

3 xícaras (chá) de leite
6 colheres (sopa) de margarina
2 tabletes de caldo de galinha
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
50g de queijo parmesão ralado
3 ovos
2 ovos batidos para empanar
1 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
Óleo

Recheio

2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
200 gramas de requeijão cremoso
1/4 xícara (chá) de cheiro verde picado
1 colher (sopa) de tempero em pó tipo sazon

Modo de preparo

Então, para dar início a nossa receita, pegue uma panela e coloque o leite, a margarina e o caldo de galinha, leve ao fogo até ferver. Em seguida, despeje a farinha, o queijo parmesão ralado e misture bastante.
Logo depois, adicione os ovos e mexa até desgrudar do fundo da panela.
Em seguida, retire de do fogo e coloque a massa em uma superfície lisa e então deixe esfriar.
Enquanto isso, vamos ao preparo do recheio. Então, coloque numa tigela, todos os ingredientes do recheio e misture.
Visto que a massa está fria, pegue porções dela e distribua um pouco do recheio em cada uma e feche, modelando coxinhas.
Enquanto isso aqueça o óleo.
Por fim, passe nos ovos batidos e na farinha de rosca, frite lentamente em óleo quente até dourar.
Antes de servir, escorra em papel toalha para a coxinha ficar bem sequinha.

Em conclusão você terá uma deliciosa coxinha de frango para desfrutar em sua casa como um lanche delicioso. Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 1 hora e 20 minutos e rendendo 40 deliciosas porções. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.